乳化剤って界面活性剤だったの？！

イコールかどうかわかりませんが、
飲み物とかデザートとかによく使われてる乳化剤って
界面活性剤の役割として入れられてるらしい。
てっきり牛乳的なものだとばかり(；´∀｀)

食べても直接体に悪影響はないのかもですけど、
界面活性剤って聞くとなんかイヤ(；´Д｀)

あれでしょ？
シャンプーとかの洗剤類、化粧品によく入ってる奴ですよね。
そんなの食べるのって嫌だな～。

化粧品の界面活性剤は
皮膚表面の脂に水分通すために使われてるみたいですけど、
食品の場合はどんな役割なんでしょうね。

数年後に影響出るもんじゃなくても、
食べ続けたら数十年後ヤバそうな印象あります。

※あくまで個人の感想ですｗ

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